Hoy os ofrecemos unas tostas de queso de cabra con mermelada de pimiento y cebolla, un aperitivo muy sencillo de hacer y con el que terminas chupándote los dedos para que no se pierda nada jejeje.
Desde que en casa descubrimos la mermelada de pimientos al Pedro Ximénez, la usamos mucho, porque nos encanta. Combina con muchos alimentos, y especialmente bien con los quesos.
Para este aperitivo no hace falta que vengan invitados a casa, de verdad que lo preparamos en un «pispás», y te apaña un primer plato/aperitivo en unos minutos.
Os apetece probar?
