Dulces

Turrón de chocolate con kikos
Caldillo Colorao

Turrón de kikos

Turrón de Kikos??????  Pues sí. Ya, ya sé que suena raro y casi ni se puede imaginar el sabor, por lo diferente que es a lo que habréis probado hasta ahora en materia de turrones. Os presento un turrón sorprendente, con una mezcla de dulce salado muy crujiente y que, probablemente, haya sido el gran

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Turrón de chocolate crujiente
Caldillo Colorao

Turrón de chocolate crujiente

Sinceramente, nunca me hubiera planteado hacer turrón de chocolate crujiente casero, pero vi esta receta y me pareció que merecía la pena probar. Ya os he dicho en alguna ocasión que en Casa Caldillo, no somos muy dados a comer los dulces de Navidad, o por lo menos no lo éramos hasta este año. Hemos

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Dulce de membrillo
Mamá Caldillo

Dulce de membrillo

Cuando mi hijo, BroCaldillo, era todavía un chiquillo, le encantaba merendar un buen bocata de queso con dulce de membrillo, y desde entonces lo hago para conservar. Es muy tradicional, pues lo hacían nuestras abuelas y nuestras madres y tiene un sabor absolutamente especial acompañado de requesón, o de una amplia variedad de quesos, como

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Merendola
Caldillo Colorao

Merendola

Esta «merendola», se la hacía mi abuela paterna a mis tíos y a mi padre cuando eran niños y Papá Caldillo, continuando con la tradición familiar, nos la hacía a nosotros.  Está francamente buena, les suele gustar a los chicos y a los grandes por igual y, como decía con mucha razón mi abuela …………

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Encontrarás recetas de elaboraciones con diferentes dulces realizados por la Familia Caldillo Colorado.

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