Esta receta de pollo en su jugo con verduras la vengo haciendo desde hace muchos años, cuando adquirí las ollas de la marca AMC, que, para los que no las conozcáis, tienen como principal virtud la de no evaporar líquidos. En estas ollas el pollo se cocina en su propio jugo y conserva todas sus propiedades alimenticias y de sabor. Pero no te preocupes, ahora ya hay muchas ollas que funcionan muy parecido a ellas y podrás realizar esta receta sin problema.
Además de ser una plato bastante fácil de hacer, resulta muy económico, no tiene apenas grasas y goza de mucha aceptación entre los niños. Bueno, y entre los no tan niños porque cuando mis suegros venían a comer a nuestra casa, me pedían casi siempre que les hiciera esta comida. Les encantaba.
Lo dicho, una maravilla de plato, lo tiene todo.
5 comentarios en “Ferrero Rocher de morcilla”
Buenos dias, se pueden congelar los ferrero de morcilla? Y si se puede, antes o después del horneado? Muchísimas gracias. Deseando hacerlos.
Hola Paz!
Si, se pueden congelar sin problema pero antes de la cocción, y antes de rebozarlos en el crocanti de almendras, o se humedecerá y perderá el crocanti. Cuando los vayas a utilizar, descongelarlos en la nevera, y ahí ya si, los rebozas y los horneas (o al microondas unos segundos como te digo en los consejos). Te van a encantar ya verás! Un abrazo!
Muchísimas gracias, los voy a hacer hoy, te contaré. Besitos
Me alegro que os haya gustado mi receta, la verdad es que es una exquisitez. Gracias por nombrarme en tu post, aunque el nombre es la casa Maygica, jejejejeje. Le he echado un ojo a tu blog y me ha gustado mucho. Seguro que no es la última vez que lo visito. Saludos y gracias
Pues fíjate May, has sido la primera en verlo, porque estamos dándole un look nuevo. De hecho todavía no está terminado, así que si te pasas dentro de unos días lo verás aún más bonito… :). Un abrazo y gracias por pasarte.
P.D.: Disculpa el error, tienes razón ya está solucionado.