Esta receta de pollo con salsa barbacoa casera, es una de esas que me encantan por lo sencilla que es y el gran resultado que da.
Cuando la hice por primera vez, lo que más me preocupaba era lograr el punto del pollo, porque no le añadimos nada más que la salsa, pero la verdad es que queda jugoso, y con un punto perfecto.
Sí tienes muchos comensales en casa, y no se te ocurre qué preparar, esta es tu receta, créeme, triunfarás! Ah pero que no se te olvide comprar doble ración de pan para cada uno, la salsa está de vicio.
