Esta ensalada de Navidad no puede ser más sencilla y a la vez más rica.
En nuestra casa podríamos decir que a una cena de Nochebuena o de Nochevieja le faltaría algo importante si esta ensalada no estuviera presente. De verdad no puedo recordar una en la que no ocupara un lugar privilegiado en la mesa, y los manotazos que nos llevábamos cuando éramos niños y queríamos empezar a comerla antes de tiempo.
Es muy típica en Casa Caldillo, y aunque podemos añadir algún otro ingrediente que os indicaré más tarde, sólo lleva dos!
No tenéis curiosidad?
