Vasitos tres chocolates

Vasitos 3 chocolates

Pues sí. Es probable que hayáis visto esta receta de vasitos tres chocolates miles de veces por la red, tantas como la he visto yo. Pero no me había puesto a hacerla hasta hoy.

La verdad es que es realmente sencilla de realizar y queda tan bonita que merece la pena hacerla. En este caso he utilizado vasitos individuales y estoy encantada con el resultado. Muy vistosa y resultona, y te resuelve un postre, que, como lo realizas el día de antes, te permite despreocuparte totalmente de él, hasta el momento de servirlo.

Es una auténtica delicia para el paladar de los chocolateros.

Os apetece probar a hacerlo?

Consejos

Antes de comenzar a hacer la receta, debemos poner los vasos en un lugar plano y donde no te estorben porque es importante que los vasos no se muevan hasta 10-15 minutos después de haber finalizado el montaje del postre.

Para verter la segunda y tercera capa, debemos hacerlo con mucho cuidado y poco a poco para no estropear la capa anterior. Yo vierto la mezcla sobre una cuchara dada la vuelta y así evito que caiga de golpe.

Al prepararla con Thermomix, el tiempo entre capa y capa es suficiente para que se cuaje.

En este caso para adornar he utilizado unas bolitas de galleta 3 chocolates que compré en Carrefour en la sección de pastelería, pero puedes usar fideíllo de chocolate o frambuesas frescas…

Fuentes

Lecturas en la red y también webosfritos.es

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Caldillo Colorao

Caldillo Colorao

Mi nombre es Ana y comencé esta andadura entre recetas, un día de la madre de hace casi 10 años en el que nació Caldillo Colorao, como un cuaderno virtual del buen hacer en la cocina de mi casa, o más concretamente de mi madre. Entre mis aficiones se encuentran la fotografía, el fútbol (sí soy muyyyyyy futbolera) y la cocina como es obvio, pero sobre todo, soy aficionada a disfrutar de todo ello entre amigos o familia.

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