Hoy os propongo helado de tarta de queso y moras. Como sabéis estoy en mi aventura heladera (helado de frambuesa, helado de pistacho), y ayer probé un sabor nuevo aprovechando unas moras de zarza que nos regalaron la semana pasada. La receta que me disponía a seguir llevaba un par de ingredientes de los que no disponía, así que improvisé, con mi fondo de nevera.
Si le tengo que poner nota, diría que un notable alto. el sabor recuerda mucho a la tarta de queso, y las moras le dan un toque perfecto!
Os animáis a probar? Es realmente sencillo de hacer, y se prepara en poco tiempo. Puedes hacerlo el día anterior a consumirlo y tendrás un postre especial