Fideuá de marisco

Fideuá de marisco

Buenas a todos! Hoy me estreno en nuestra web con la receta de Fideuá de marisco, mi plato estrella. He perfeccionado el plato con el tiempo, no penséis que me salió bien a la primera, pero ahora que ya sé lo que significa eso que me decía Mamá Caldillo de «el agua que te pida» o «un puñaito» de tal o cual ingrediente, y cosas similares, puedo decir que es uno de mis platos 10. Lo hago siempre que tenemos muchos invitados y queremos disfrutar de la buena comida. .

Es realmente agradecida, ya que es difícil que no guste a grandes y pequeños, por lo que me lo pone muy fácil.

Consejos

Pocos consejos os puedo dar, excepto que la acompañéis de unos buenos aperitivos como sepia al ajillo o quizá unas clóchinas de Mamá Caldillo, y será una comida perfecta.

Fuentes

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BroCaldillo

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Pues yo soy César, el hermano de la familia Caldillo. Me adentré en la cocina por el simple hecho de que alrededor de una mesa vivo casi todos los mejores momentos de mi vida. Soy de fútbol, de amistad, de risas, de cariño, de abrazos y sobre todo, de una parte de mi corazón, de mi niña.

4 comentarios en “Fideuá de marisco”

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