Crema de piquillos? Un poco fuerte, habréis pensado. Pues nada más lejos de la realidad, está muy suave y sabrosa y para un comienzo de una cena, o para salsa de una buena carne a la plancha, va genial.
Es muy sencillita de hacer y puede tenerse lista con tiempo de antelación para calentarla en el microondas justo antes de servirla.
Si no tienes chupitos, sírvela en vaso, pero en pequeñas cantidades, se degusta mucho mejor.
Preparados?