Arroz blanco con tomate, o arroz a la cubana. Seguro que cualquiera de los dos nombres te suena, sobre todo si tienes niños. Este es el plato con el que mi madre nos «premiaba», nos encantaba y cada vez que lo hacía era una fiesta para nosotros. La verdad es que no tiene mucho misterio la receta, pero Mamá Caldillo le pone un ingrediente distinto que hace que, si se disfruta normalmente con él, repetirás y te chuparás los dedines uno a uno, y tus niños más.
El plato sería de diez si además le añades un plátano y lo fríes en la sartén con unas gotas de aceite, pero yo no tenía esta vez, y no lo puse.
2 comentarios en “Merendola”
La cantidad de tardes que papá nos premiaba con nuestra Merendola jejeje. La verdad es que lo echo de menos, tendremos que quedar algún día para practicar de nuevo :).
Esta merienda es una de mis preferidas y por muy grande que sea el pan me parece poco. La combinación no parece muy lógica, aceite, naranja y azúcar. Pero está espectacular.