En esta ocasión, os presento paquetitos de solomillo en hojaldre, un plato con el que podéis quedar estupendamente con vuestros comensales. Es muy sencillo de preparar, pero hay que tener mucho cuidado con el punto del solomillo, porque es muy fácil que se quede seco si nos pasamos con el horno.
Creo que os he contado alguna vez lo que me gusta el hojaldre, no puedo resistirme, me encanta. Hay tantos platos que se pueden preparar con él, que para mí es casi un fondo de nevera. Puedes usarlo tanto para recetas dulces como saladas, y da un resultado estupendo.
¿Preparados? Allá vamos!
