Turrón de Kikos?????? Pues sí. Ya, ya sé que suena raro y casi ni se puede imaginar el sabor, por lo diferente que es a lo que habréis probado hasta ahora en materia de turrones. Os presento un turrón sorprendente, con una mezcla de dulce salado muy crujiente y que, probablemente, haya sido el gran
Sinceramente, nunca me hubiera planteado hacer turrón de chocolate crujiente casero, pero vi esta receta y me pareció que merecía la pena probar. Ya os he dicho en alguna ocasión que en Casa Caldillo, no somos muy dados a comer los dulces de Navidad, o por lo menos no lo éramos hasta este año. Hemos
Polvorones caseros de chocolate…. ufff serán complicados de hacer, ¿y si no quedan bien? ¿y si no hay quien se los coma? Me asaltaban muchas dudas cuando decidí realizar polvorones para después de la cena de Nochebuena. De hecho tuve algún fracaso, pero gracias a eso, os puedo decir que he descubierto los trucos, y
Si hace muy poco tiempo me dicen que yo iba a realizar polvorones caseros de avellanas, nunca lo hubiera creído. En casa no somos mucho de los dulces de Navidad, más que nada porque casi nunca llegamos a ellos (las cenas suelen ser tan estupendas que no nos queda hueco para ellos). Pero como este
Hace unos años, realicé estos bombones de jamón y de salmón como aperitivos que vi en uno de los primeros blogs que visité en estos mundos de Internet. La realidad es que, por entonces, no me había entrado la pasión que tengo hoy por la cocina, y encontré a Isasaweis cuando comenzaba a intentar sacarme
Hoy os traigo una empanada datilera, una de esas recetas que nos encantan. Sencilla, barata y con la que te lleves a la boca un pedacito de disfrute. Os aseguro que es tan fácil de hacer que la podéis realizar con vuestros pequeños. Tiene un sabor muy atípico, una mezcla de dulce y salado muy
Cuando mi hijo, BroCaldillo, era todavía un chiquillo, le encantaba merendar un buen bocata de queso con dulce de membrillo, y desde entonces lo hago para conservar. Es muy tradicional, pues lo hacían nuestras abuelas y nuestras madres y tiene un sabor absolutamente especial acompañado de requesón, o de una amplia variedad de quesos, como
Os presento mi postre estrella!!!!! Tiramisú. Cuando realizo una comida en casa para mucha gente, procuro dar gusto a todos y por eso, puedo decir que siempre está en la lista de peticiones. Y si son comensales nuevos se llevan la receta apuntada! Es un postre que permite, o mejor dicho, exige tenerlo preparado del día anterior, por
Este paté peligroso es espectacular. Está buenísimo y, comida donde lo pongas, comida que tiene el éxito asegurado. Os preguntaréis por qué lo llamo peligroso. Pues, muy fácil, porque si lo tienes al lado puedes ponerte morado sin darte cuenta, y así, tostadita va tostadita viene, cuando eres consciente de lo que has comido, ya no
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