Conservas

Mamá Caldillo

Conserva de tomate frito Casa Caldillo

La conserva de tomate frito Casa Caldillo es nuestra conserva por excelencia. Al comenzar el verano empieza también la realización de las conservas.  Tener en la despensa este tomate frito me saca de apuros constantemente. Normalmente hago cantidades de unos 30 kilos, para que nos dure para todo el invierno, y como dispongo de una

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Conserva de Pisto Calabacinero
Caldillo Colorao

Conserva de pisto calabacinero

Siempre que hago esta conserva de pisto calabacinero, pienso en cenas de verano (si lo tomo frío) y de invierno (si está calentito). Tener en la despensa este pisto me ha solucionado muchas veces ese momento de hacer cena, después de un día duro de trabajo. Ese día en que lo que menos te apetece

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Conserva de pimientos rojos asados
Mamá Caldillo

Conserva de pimientos rojos asados

Tener esta esta conserva de pimientos rojos asados en la despensa es indispensable para mi porque tiene infinidad de usos. En casa de la familia Caldillo siempre he intentado ser muy práctica, y como además de trabajar en casa, lo hacía  fuera (ahora llevo algún año jubilada), necesitaba pensar en recetas que pudiera hacer en grandes

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Encontrarás recetas de diferentes conservas tanto de verduras como pescados, etc realizadas por la familia de Caldillo Colorao.

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