Hoy os propongo uno de los platos más típicos de Castilla: El cordero asado al estilo segoviano. Exquisitez gastronómica, reconocida en toda España y yo diría que en el mundo entero. Castilla es la tierra del cordero asado por excelencia, y dentro de Castilla, la provincia de Segovia es una de las zonas donde se
Estas berenjenas tres delicias es un plato que he descubierto hace no mucho y me encanta. Cada vez que lo preparo es como si estuviera en un bar de tapas viendo un partido de fútbol. Por eso es un «tres delicias» para mi: Primera delicia: sus ingredientes. Segunda delicia: su sencillez. Tercera delicia: Evidentemente, degustarlo.
Hoy os traigo una receta, arroz meloso con atún, que probamos no hace mucho y que nos encantó. Andaba zascandileando por la cocina, y pensé en hacer alguna receta con arroz, fácil y que no fuera de las típicas de paella, o similares. Encontré ésta. La verdad es que está realmente bueno!!! La realicé con Thermomix
Holaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!! ¿Cuánto tiempo verdad? Sí, lo sé, os tengo abandonados, pero creedme que está siendo por una buena causa. Entre este nuevo reto y las vacaciones… hemos tardado mucho en contaros nuevas recetas… Nos estamos embarcando en un nuevo proyecto muy ilusionante para nosotros. Aún no os puedo contar mucho, principalmente porque aún está en proyecto, aunque si
Estos bocaditos de queso de cabra y mermelada de tomate están espectaculares de ricos. Son tan sencillos de hacer que casi lo que os propongo es la idea, más que la receta. En casa nos encanta comer o cenar de picoteo, y este aperitivo es de nuestros preferidos. Lo probé en un cóctel al que
Esta receta de huevos rotos con picadillo que hoy os propongo, ocupa un primerísimo lugar entre mis favoritas. Soy realmente «adicto», a este estupendo manjar. La verdad es que lo tiene todo. Es sencilla y rápida de elaborar, baratísima y sabrosa como pocas. Puedo deciros además, que jamás me he encontrado con una sola persona
Responsable: Ana Ruyra García. Finalidad: Dar respuesta a solicitudes de contacto y envío de contenidos. Legitimación: Por consentimiento del interesado. Destinatarios y encargados de tratamiento: No se ceden los datos. Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos.
