Ensalada de canónigos y queso de cabra
Esta ensalada de canónigos y queso de cabra es tooooodo un descubrimiento en Casa Caldillo. La probamos por primera vez preparada por BroCaldillo y mi cuñada y ya la hemos degustado en muchas ocasiones. Es muy distinta a la típica ensalada, pero es muy refrescante y con una mezcla de sabores dulce-salado que nos encanta. …